Гидролизованные дрожжи становятся популярными в пище для домашних животных для здоровья кишечника

Промышленность кормов для домашних животных переживает беспрецедентный рост, сопровождающийся усилением контроля над источниками белка, особенно тех, которые избегают конкуренции с человеческими продуктами питания.Критическая задача заключается в оптимизации эффективности использования ресурсов при одновременном минимизации загрязнения окружающей среды и утраты среды обитанияПо мере роста мирового спроса на белки как растительного, так и животного происхождения, измеряемые на душу населения или в годовом совокупном объеме, гидролизованные дрожжи становятся перспективным решением.и гипоаллергенные свойства делают его инновационным функциональным белковым ингредиентом для кормов для домашних животныхБогатая соединениями, улучшающими вкус, гидролизованная дрожжа также улучшает вкусовые качества и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта, особенно в рационе собак и кошек.

По сравнению с производством говядины, выращивание свежих дрожжей генерирует только 1/20 выбросов углерода, что делает гидролизованные дрожжи экологически чистой альтернативой.Произведено путем глубокой переработки штаммов дрожжейЭтот ингредиент богат белком, нуклеиновыми кислотами, витаминами группы В и другими питательными веществами.

• Использование высокоактивных штаммов дрожжей посредством жидкой ферментации
• Целевой гидролиз эндогенными (автолитическими) и экзогенными ферментами
• Концентрация и сушка конечного продукта

Эти методы полностью высвобождают внутриклеточные соединения, максимизируя функциональные преимущества.Витамины группы В, и полисахариды клеточной стенки.

Гидролизованные дрожжи содержат 6~10% нуклеиновых кислот, которые служат жизненно важным источником нуклеотидов для домашних животных.Исследования показывают, что нуклеотиды, классифицируемые как условно необходимые питательные вещества, повышают иммунный ответ:

• Стимулирует выработку антитела и активность цитокинов (наблюдается в исследованиях детской смеси)
• Ускорение регенерации тканей во время выздоровления или недостатка питательных веществ
• Улучшение синтеза ДНК/РНК в быстро делящихся клетках (показано в испытаниях на грызунах)

Для домашних животных эти соединения способствуют развитию кишечника и модулируют иммунную функцию, что отражает преимущества, наблюдаемые в исследованиях питания человека.

Ингредиенты, полученные из дрожжей, придают умами, сладость и длительное сохранение вкуса в пище для домашних животных.гидролизованные дрожжи соответствуют современным требованиям к устойчивым и вкусным рецептам.

Исследования (2019-2021) показывают, что 24,3% собак и 25,4% кошек испытывают проблемы с пищеварением, при этом незрелые кишечные вилли ухудшают усвоение питательных веществ у молодых животных.Гидролизированные дрожжи решают эти проблемы с помощью:

• Диеты, обогащенные нуклеотидами, улучшают баланс микробиоты кишечника
• УвеличенныйBifidobacteriumиЛактобациллыпопуляции (по исследованиям Пекинской академии сельского хозяйства)
• Снижение концентрации фекальной скаталолы и индола, маркеров гниющего метаболизма

Специализированные гидролизированные дрожжевые продукты, такие как те, которые разработаны с помощью фирменных технологий ферментации, демонстрируют, как целенаправленные питательные вмешательства могут повысить стандарты пищи для домашних животных.Интегрируя эти компоненты, производители достигают трех целей: экологическая устойчивость, улучшение здоровья домашних животных и более высокая приемлемость продукта.